Walentynki 2023 !
Z okazji 14 lutego nasz Szef kuchni Mateusz Janusz przygotował specjalne menu walentynkowe !
Menu
Przystawki To Share
Podwędzany tatar wołowy z jadalnym złotem
Pierożki gyoza z przegrzebkami , truskawką i yuzu
Tatar z pomidorów z wegańskim majonezem pistacjowym
Focaccia z olejem z góry św Wawrzyńca i rozmarynem
Dania główne (do wyboru)
Skalnik / langustynka / sos mouclade/ szpinak / marchew po koreańsku / brokuł bimi / frytki z polenty
Jeleń /salsa z chorizo i derenia / smashed potatoes z wędzonym kozim serem / shimeji w tempurze / sos z czerwonego wina
Tarta z cukinia i słonecznikiem / wegańskie kofty / sos szafranowy z orzechami nerkowca / shimeji w tempurze / piklowana dynia z hibiskusem
Deser To Share
Assiette czekoladowe / parfait z 3 rodzai czekolad / trufle / czekoladowy krem brulle / truskawki w czekoladzie / kawior czekoladowy
Cena za osobę 249 złotych